12月14日下午，走進(jìn)曲靖市師宗縣芳爾農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司的洗蔥車間，這里迎來一天中最熱鬧的時(shí)候。傳送帶隆隆作響，工人身著防水圍裙，手持高壓水槍，沖刷著堆積如山的香蔥。水花飛濺間，泥土褪去，青白分明的蔥身逐漸顯露本真色澤。

“這批蔥上午剛從地里采來，下午就要完成清洗、分揀、打包，和碎冰一起裝箱發(fā)往全國各地?！必?fù)責(zé)人楊志勇穿梭在車間，目光緊盯著每道工序。工人們動(dòng)作嫻熟，行云流水。

師宗縣彩云鎮(zhèn)的香蔥在特有的土壤與氣候中，將高原的陽光雨露，轉(zhuǎn)化為香蔥獨(dú)有的辛香。清晨一株株香蔥還沾著露水立在田間，下午就已在流水線上完成第一次蛻變。旺季時(shí)，工廠每天需要超400名工人，按量計(jì)酬，人均日收入可達(dá)二三百元。這間水汽氤氳的清洗車間，是彩云鎮(zhèn)香蔥產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的生動(dòng)縮影。

近年來，彩云鎮(zhèn)通過優(yōu)化種植、提升品質(zhì)、拓展市場、發(fā)展加工等舉措，不斷延伸香蔥產(chǎn)業(yè)鏈，累計(jì)帶動(dòng)4萬余人次在家門口就業(yè)增收。

這株小小的香蔥，已成為彩云鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的強(qiáng)勁引擎。目前，彩云鎮(zhèn)香蔥種植面積達(dá)4萬畝，年產(chǎn)量32萬噸，年產(chǎn)值達(dá)6.4億元，種植規(guī)模還在逐年遞增。此外，彩云鎮(zhèn)擁有122家香蔥經(jīng)營主體，建成12座冷庫、3家制冰廠、1家制袋包裝廠、2家洗蔥廠，配套設(shè)施逐步完善。

香蔥每年可栽收4茬，栽蔥、田間管理、拔蔥、分揀、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)形成完整閉環(huán)。生產(chǎn)高峰期，全流程日用工量達(dá)8000人，帶動(dòng)就地就近就業(yè)80余萬人次，創(chuàng)收務(wù)工經(jīng)濟(jì)1.8億余元，真正讓群眾在家門口富了起來。

忙碌與收獲凝聚在一條條傳送帶上。次日，又一批香蔥將被采收、清洗、裝車，發(fā)往各地市場。這條持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和群眾持續(xù)地發(fā)展增收。

開屏新聞?dòng)浾?蔣瓊波 攝影報(bào)道

一審 資漁

責(zé)任編輯 鄧莎莎

責(zé)任校對(duì) 羅宗偉

主編 資漁

終審 編委 曹婕

來源：https://www.ccwb.cn/content/202512/14/c830333.html