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開遠市靈泉街道的葫蘆梨豐收。 本報通訊員 邱美華 攝

在開遠市靈泉街道三臺鋪村委會一碗水村的梨園里，沉甸甸的果實壓彎枝頭，清甜果香彌漫山間，村民李桂芬一家正忙著采摘：“我家種了50多畝葫蘆梨，今年預計產量10多噸，梨膏廠老板已經上門來達成了收購意向，不愁賣了?！?/p>

葫蘆梨是開遠市特色果品，品種晚熟，形似葫蘆、口感清甜，至今已有30余年種植歷史。從最初的農戶零散種植到如今規(guī)?；l(fā)展，這顆被村民稱作“福祿果”的果實早已成為當?shù)剞r戶增收的重要依托。

為破解傳統(tǒng)產業(yè)提質增效難題，開遠市探索葫蘆梨深加工模式，引進滇嵐美葫蘆梨膏廠，為進一步延伸產業(yè)鏈、助農增收進行有益嘗試。該廠已于今年11月9日正式投產。

“葫蘆梨熬膏對果實品質要求較高，葫蘆梨汁營養(yǎng)成分高，熬出來的梨膏比較濃稠，目前我們正大量收購葫蘆梨。”滇嵐美開遠葫蘆梨膏廠負責人胡林嵐說。

從鮮果銷售到泡梨粗加工，再到梨膏精深加工，開遠市搭建集種植、收購、加工、銷售于一體的完整產業(yè)鏈，積極申報全國名特優(yōu)新農產品，打造區(qū)域公共品牌，不斷提升葫蘆梨附加值。目前，全市葫蘆梨種植總面積達2.8萬余畝，今年預計產量2萬多噸，主要銷往廣東、廣西、福建等沿海地區(qū)，產值約2500萬元。隨著深加工體系日益完善，產業(yè)效益大幅提升，僅精深加工基地和泡梨加工基地每年就能就地消耗4500噸葫蘆梨，預計可新增年產值1000萬元，帶動農戶增收400余萬元。

本報記者 饒勇

通訊員 邱美華 李雪瓊